Omemba: Emil Erjavec

»Govorimo o prehranskem sistemu, o tem, da smo vsi potrošniki in vsi potrebujemo hrano. Na ta način vključujoče povezovanje se nam zdi izredno pomembno.«

»Ne gre za všečno besedišče, ampak za vizijo, ki temelji na podatkih in kazalnikih, ki jih je mogoče spremljati.«

»Zadnji trenutek je, da Slovenija postavi jasno vizijo, kam želi priti, sicer se bodo negativni trendi v naslednjih 15 letih le še poglobili.«

»Večje zagotavljajo prehransko varnost, manjše družinske pa identiteto podeželja.«

»Ekološki sektor še nima dovolj močne podpore in da morajo biti cilji do leta 2040 jasno in tudi številčno določeni.«

»Potrošniku moramo omogočiti pregledne standarde kakovosti in transparentne informacije, sicer govorimo o navidezni izbiri.«

»Prvovrstna kmetijska zemljišča gredo v tuje roke, ko se ti enkrat prodaš ali če kmet proda zemljo, ostane samo dninar. Bojim se, da bo glavno besedo imel večinski lastnik. Hlapci na svojem bomo postali, tega se bojim.«

»Ta kratkovidnost politike je v Sloveniji očitna, strateškega razmišljanja ni, gre za preživetje in hitro domišljanje idej, tukaj ne levi ne desni nikoli niso imeli posluha za to.«

»Danes je minister za gospodarstvo skupaj z ministrom za kmetijstvo podpisal odredbo o spremljanju cen hrane in proizvodov po celi verigi od kmeta do trgovca.«

»Analiza je bila, kakor smo jo razumeli na fakulteti, klasična strokovna analiza. [...] Je pa res, da smo med izvedbo dobili številne namige, kaj naj bo bolj izpostavljeno, kaj naj bo manj.«

»Prodajno mesto mesa, živilskih izdelkov je drago, energija je šla enormno gor, stroški vsi so šli gor in mi pokrijemo zgolj izključno samo stroške in moramo preživeti.«

»V Mlinotestu ocenjujemo, da je bil ukrep Košarice izdelkov za vse deležnike – od kmeta, prek slovenske živilske industrije in trgovcev vse do potrošnika – škodljiv.«

»Priznam, morala bi natančno pogledati vse svoje podatke, za tako površnost se moram opravičiti.«

»Kmetijstvo in prehransko varnost absolutno razumem kot temelj obstoja vsake države.«

»Brez čebel ne bo opraševanja, brez tega ne bo pridelka in tako ne bo niti zdrave hrane.«

»Na ministrstvu bi se želela resno lotiti pogovorov o zakonodajnih spremembah na področju lokalne hrane in lokalnih trgov ter pri promociji kmetijskih in živilskih proizvodov.«

»Na tistih področjih, kjer so strokovnjaki in kjer opravljajo svoje delo dobro, ne vidim razloga, da bi se to kadrovsko spreminjalo.«

»Notranjo sistematizacijo uprave za varno hrano v tem trenutku težko komentiram. Pomanjkljivosti se zavedamo, ampak mislim, da so to vse tiste naslednje faze, o katerih se bomo pogovarjali.«

»Kar koli je kdor koli do danes naredil za slovenskega kmeta, menim, da je bil v tistem trenutku dober minister.«

»Želimo si, da se čim prej zberemo in da bo ministrica izbrala dobro ekipo, ki bo znala prisluhniti in sodelovati.«

»Na vseh ministrstvih, tudi na kmetijskem, povečuje kaotičnost in zmanjšuje strokovnost, zato odpira vprašanja, kot so upravljanje in vodenje kmetijskega ministrstva.«

»Po vseh imenih za kmetijskega ministra, ki so krožila, je Irena Šinko kar pozitivno presenečenje.«

»Po vsem tem, kar smo gledali in poslušali zadnje tedne, smo z izbiro na koncu celo zadovoljni.«

»Izjava o izbiri Irene Šinko kot nekaj najboljšega za slovensko kmetijstvo.«

»Drugo vprašanje je pa seveda, kaj se bo zgodilo tudi s povračilnimi ukrepi Rusije proti Evropi in proti Ameriki.«

»Bo pač učinek na ceno. Bi pa želel poudariti, da je pomembnejše vprašanje sprememba političnega reda, civilizacijski premiki, ki se dogajajo.«

»Mislim, da moramo biti solidarni z Ukrajino in mogoče malo premisliti svoje temeljne vrednote in načine delovanja.«

»Kot poudarja, nas ne bi smelo skrbeti zaradi hrane, ampak posledic populizma, nacionalizma in ogrožanja vrednot demokracije in človekovih pravic.«

»Kmet seveda ni kriv.«

»Svetovni dan hrane je priložnost, da opozorimo na področje pridelave in predelave hrane v Sloveniji.«